En estos días hablaba con un grupo de personas, al terminar una conferencia que impartí…
Etiqueta: cocina
Pollo: cada “maestro” tiene su librito
Hay ocasiones en que hasta un desconocido nos puede ayudar a solucionar problemas sencillos en esencia,…
No sé ni freír un huevo
“No me gusta cocinar” es una frase cuestionable, una afirmación que, en muchas ocasiones, se acompaña…
Buñuelos de Yuca
Ingredientes 2 libra de yuca (mandioca) 1 huevo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de anís,…
Arroz: ¿lo conoces tanto como lo amas?
Este cereal constituye la base de la dieta de casi la mitad de la población mundial:…
El pimiento y sus múltiples beneficios
Cuando mencionamos comidas sabrosas vienen a la mente con facilidad el arroz con pollo o una…
Arroz con leche a la cubana
Uno de los postres cubanos más codiciados, se trata del arroz con leche una receta tradicional,…
Vigorón y tarta de arroz
En el trabajo publicado en días pasados sobre las comidas “sosas o insípidas”, hablaba de la…