No creo ser la única que recurre al tomate para prácticamente cualquier momento del día. De cremas…
Etiqueta: cocina
Recetas típicas cubanas
Cuba es un paraíso de aguas cristalinas, atardeceres impresionantes, playas, música de ensueño y de un…
Quimbombó con pollo y plátano
El quimbombó cubano es un ingrediente usual en la gastronomía. Se prepara con pollo, en ensalada…
Una receta exquisita para iniciar el año: tres leches
¿Has probado el tres leches? Estoy segura de que si lo haces te encantará, por eso es…
Sabrosos tomates rellenos
Entre las clásicas entradas que se sirven en los hogares chilenos está el popular tomate relleno.…
Como hacer buñuelos de yuca (+Video)
buñuelos de yuca, una receta cubana muy tradicional, sobre todo en fechas navideñas. Los buñuelos se…
Para elaborar la receta de arroz con calabaza
Ingredientes: 1½ libras de calabaza 2½ tazas de agua o caldo 2 cucharadas de cebolla…
Garapiña fermentada
Ingredientes: 1 piña (utilizar solo las cáscaras) 1 ½ litros de agua Preparación: Coloca en una…
Fiambre de pollo
Ingredientes: 1 libra de masa de pollo molida ¼ libra de jamón o algún otro embutido…
Pollo asado estilo Juana
Ingredientes: 4 piezas de pollo (muslo y contramuslo) 2 naranjas agrías 6 dientes de ajo ½…