Hasta el 9 de noviembre el Hotel Meliá Internacional acoge la 69 edición del Campeonato Mundial de Coctelería en Varadero.
El evento reúne a más de 60 competidores en estilo clásico y 32 en el libre. Eduardo Vladimir Márquez, en el estilo clásico, y Yasmani Portal en el libre, son dos de los cubanos en disputa por agenciarse un título.
Organizado por la Asociación Internacional de Bartenders, -IBA por sus siglas en inglés- y la Asociación de Cantineros de Cuba, la cita permitirá que los concursantes demuestren sus habilidades en este oficio practicado durante años en la isla.
Talleres, presentaciones de libros y productos cubanos clásicos y visitas a lugares de tradición coctelera se incluyen en la agenda de los participantes. Se programa además De la copa al lienzo, evento de las artes visuales que se inserta con la colaboración del grupo creativo La Escalera de Arte, con la curaduría de Víctor Quijano Castiñeiras.
Momento especial será el intento de un Récord Guinness con la elaboración del cóctel Adán y Eva más grande del mundo. La bebida resulta un homenaje a Sergio Serrano Rivero, campeón de la edición de 2003 y único cubano ganador hasta el momento.
Cuba se acreditó la nominación del certamen para este año, avalado por la profesionalidad de sus bartenders, la capacidad organizativa del país, la seguridad y la hospitalidad, refiere Juventud Rebelde.
En esta ocasión fue elegido el ron cubano como la base de las elaboraciones
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